365/205 – Rezept gegrillter Schafskäse

gegrillter Schafskäse

Okay, die Bezeichnung „Rezept“ ist hier wohl etwas übertrieben LOL

Ich packe den Schafskäse einfach auf ein Stück Alufolie, dann kommt ein Schuss Olivenöl drüber. Das ganze würze ich mit leckeren italienischen Kräutern und packe drauf, was ich gerade so zu Hause habe. In diesem Fall Tomaten, Zwiebeln, Knobi, Basilikum.

Dann wird die Alufolie zu nem Päckchen verschlossen und ab auf den Grill – in meinem Fall in den Backofengrill bei 200°C ca. 20 Minuten.

Dazu gibts lecker Baquette und fertig ist das schnelle Sommeressen.

btw: hier ist es heute angenehm bewölkt – ich erwarte ein herrliches Sommergewitter!

Einen entspannten Sommerabend für Euch ♥

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